时间：2025-05-23 19:54
地点：历下区
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肉炒茄子怎么做好吃
要做一道好吃的肉炒茄子，可以按照以下步骤进行： 1. 准备材料：茄子（约500克）、猪肉末（约100克）、葱姜蒜切末、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉、植物油。 2. 茄子准备：将茄子洗净，去掉茄子两端，切成小块。然后在茄子块上撒上适量的盐，腌制10-15分钟，去除苦涩味。用干净的纸巾轻轻擦干茄子表面的水分。 3. 肉炒茄子：锅中加热植物油，放入葱姜蒜末炒香，加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入茄子块，翻炒均匀。茄子开始变软后，加入少许料酒，炒熟至茄子变软糯。 5. 调味：加入适量的盐、糖，继续翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的生抽和老抽增添颜色和香味。 6. 勾芡：用少量的淀粉调成芡汁，倒入锅中炒均匀，让汤汁变得浓稠。 7. 出锅：炒好的肉炒茄子装盘，撒上一些葱花作为装饰，并可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或花椒粉提味。 这样一道美味的肉炒茄子就做好了，可以搭配米饭一起享用。
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本文转自：南宁晚报 邕宁区秋粮收购进入高峰期 本报通讯员徐肖玲 摄 本报讯（记者赵敏 通讯员徐肖玲）测水分、验杂质、过磅、卸车……昨日，记者从邕宁区了解到，随着水稻收割的全面铺开，一年一度的秋粮收购也进入了高峰期。
此时离事发地大约五六分钟车程，张于龙驾车直奔寿昌桥，21:19到达现场，车一停跑到桥边，看到水里一个男人正救一个女子，男人喊：“有点累，再叫人下来帮忙！”张玉龙脱掉外套，顾不上穿救生衣就跳了下去。
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